ガブ飲み酒場　３バルカン

★最初に前菜盛りをご用意いたします。

【スピードおつまみ】

◆枝豆◆トマトスライス◆オリーブ盛り◆ラタトゥイユ◆トマトのピクルス◆ミックスナッツ◆鳥かわポン酢

【チーズ】

◆ブルーチーズ◆カマンベールチーズ◆ブルサンペッパー　◆ブルサンガーリック

【ハム類】

◆生ハム◆モルタデラ◆サラミ◆蒸し鶏のマリネ◆カモのスライス◆ローストビーフ

【前菜】

◆田舎風パテ◆お魚のエスカベッシュ◆季節野菜のフリッタータ◆サーモンのカルパッチョ◆サワラのカルパッチョ

【サラダ】

◆シーザーサラダ◆グリーンサラダ◆ポテトサラダ（タップナード・バジル・明太子）◆蒸し鶏のゴマサラダ

【ホット】

◆砂ぎものコイフィソテー◆牛すじのフォンドボー味噌煮込み◆ソーセージ◆ムール貝の白ワイン蒸し◆ムール貝のガーリックバター◆とりハツのソテー◆とりハラミのソテー◆とりフリソデのソテー◆子持ちししゃも◆豚角煮◆カニクリームグタラン

【揚げ物】

◆たこから◆ポテトフライ（プレーン・バター醤油・コンソメ・バーベキュー）◆チーズロールフライ

【アヒージョ】

◆ぷりぷり海老のアヒージョ◆アボカドとトマトのアヒージョ◆とりはつのアヒージョ◆トリハラミのアヒージョ◆とりフリソデのアヒージョ◆しらすと明太子のわヒージョ◆季節野菜のアヒージョ◆イカ軟骨のアヒージョ◆ホタテのアヒージョ◆バゲット◆フォカッチャ◆ガーリックトースト

【メイン】

◆若鶏の猟師風◆デミグラスハンバーグ◆骨付き鶏モモコンフィ（1本）

【パスタ】

◆トマトソースパスタ◆蒸し鶏の和風パスタ◆かぼちゃクリーム◆ミートソース◆カルボナーラ◆イカのジェノベーゼパスタ

【リゾット】

◆ベーコンのトマトリゾット◆濃厚チーズクリームリゾット◆ミートリゾット

【ピザ】

◆マルゲリータ◆アンチョビモッツアレラ◆ジェノベーゼピザ◆明太子ピザ◆ミートソースピザ

【デザート】

◆ショートケーキ◆ティラミス◆シフォンケーキ◆バニラアイス◆ヨーグルトシャーベット◆抹茶アイス◆カシスシャーベット◆ピーチシャーベット

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【有料オプション】（※食べ放題ではございません）

◆国産牛タリアータ　+1,000円

◆豚ロースのグリル　+700円

◆カルボナーラ　+300円

◆クワトロフロマッジョ　+300円

◆生ハムとフレッシュ野菜のピザ　+300円

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